Amalaya Malbec ´21

10.95  vrátane DPH

Na sklade (dostupné na objednávku)

Porovnať
Katalógové číslo: MB23010058 Kategórie: ,

Hrozno bolo zberané z vinohradov v bio režime s prvkami biodynamiky v údolí Calchaquí v provincii Salta na severe Argentíny. Výsadba viniča sa tu nachádza v nadmorskej výške 1.600 až 2.200 metrov nad morom. Výnimočnú polohu vinohradov zvýrazňuje nízky ročný úhrn zrážok a vysoká teplotná amplitúda medzi dňom a nocou. Vína tu vďaka tomu dosahujú komplexnosť, dostatok príjemných kyseliniek a výraznú odrodovú aromatiku.
Fermentácia s vlastnými kvasinkami, 20 dňová macerácia, 25% vína zrelo 10 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba, zvyšok v nerezových tankoch na jemnom sedimente. Pri výrobe vína neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky.

Popis

Víno vyrába Bodega Amalaya

  • Kategória: červené, suché víno
  • Oblasť: Argentína – Salta

Hrozno bolo zberané z vinohradov v bio režime s prvkami biodynamiky v údolí Calchaquí v provincii Salta na severe Argentíny. Výsadba viniča sa tu nachádza v nadmorskej výške 1.600 až 2.200 metrov nad morom. Výnimočnú polohu vinohradov zvýrazňuje nízky ročný úhrn zrážok a vysoká teplotná amplitúda medzi dňom a nocou. Vína tu vďaka tomu dosahujú komplexnosť, dostatok príjemných kyseliniek a výraznú odrodovú aromatiku.
Fermentácia s vlastnými kvasinkami, 20 dňová macerácia, 25% vína zrelo 10 mesiacov v sudoch z francúzskeho duba, zvyšok v nerezových tankoch na jemnom sedimente. Pri výrobe vína neboli použité selektované kvasinky, enzýmy ani iné prídavné látky.

V prípade maloobchodnej objednávky môže byť doba dodania tejto položky dlhšia. 

ZLOŽENIE

85% Malbec, 10% Tannat, 5% Syrah

PODÁVAŤ PRI TEPLOTE

 12 – 18 °C

Ďalšie informácie

Hmotnosť 1 kg

Recenzie

Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.

Pridajte prvú recenziu pre “Amalaya Malbec ´21”

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *